ふわふわかぼちゃのちぎりパン。
オカメちゃん♪ @cook_40244035
かぼちゃの優しい味がするパン♬綺麗な黄色で、とーってもふわふわ&しっとりに焼き上がりました。
このレシピの生い立ち
冷凍されたかぼちゃが余っていて、前から作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをボウルに入れてラップをします。レンジの900wで2分加熱します。
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- 2
加熱したかぼちゃに水大さじ2を加え、スプーンやフォークで潰します。
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- 3
そこへ、牛乳を少しずつ加えて液状にします。
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- 4
③とそのほかの材料をパンケースに入れます。
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- 5
ホームベーカリーの生地コースに設定し、スイッチON！
- 6
できた生地を手で押してガス抜きをします。
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- 7
16等分にします。→適当ではなく、はかりを使ってしっかり等分しましょう。出来上がりが綺麗になります。
- 8
等分にした生地を丸めて、15分ベンチタイムをとります。
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- 9
型に入れ、オーブンの発酵機能40℃で30分2次発酵をします。
- 10
オーブンを170℃15分に設定し予熱をしてから焼きましょう！
- 11
完成！(*^▽^*)
-
- 12
レシピID: 19620519
ふわふわ♬豆腐白パン。もよろしくお願いします！(*^ω^*)/ -
コツ・ポイント
かぼちゃと牛乳を混ぜる時は、少しずつ牛乳を加えてください！
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