我が家の辛口しょうが焼き

たか☆キッチン
たか☆キッチン @cook_40223648

しょうが焼きって、みりんや料理酒を使うと思いますが…我が家は辛口ですダイレクトに生姜です
このレシピの生い立ち
甘い生姜焼きより。辛口派の人好みです。

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材料

2人用
  1. 生姜焼き用肉 1パック
  2. 生姜 1かけ
  3. 醤油 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 味の素 適量
  6. 盛り付けたいも 適当に

作り方

  1. 1

    生姜大1をすっておく。

  2. 2

    熱したフライパンでしょうが焼き用の肉を両面焼く。

  3. 3

    最後に生姜、塩コショウ、味の素を適量振りかけ?醤油をかけて馴染ませて終わり。

  4. 4

    千切りキャベツなどを、用意して盛り付け〜

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