簡単アレンジ卵☆セロリとベーコンの卵焼き

kaana57
kaana57 @kanakosato

ベーコンの旨味とセロリの食感が美味しいアレンジ卵♪
ほんのりピンクで彩りも良く、お弁当やおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
セロリとベーコン炒めを作り、少量取り置いてみじん切りにし、卵巻きに入れてみました♪

簡単アレンジ卵☆セロリとベーコンの卵焼き

ベーコンの旨味とセロリの食感が美味しいアレンジ卵♪
ほんのりピンクで彩りも良く、お弁当やおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
セロリとベーコン炒めを作り、少量取り置いてみじん切りにし、卵巻きに入れてみました♪

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材料

4人分
  1. 2個
  2. 牛乳 大1
  3. ☆塩こしょう 少々
  4. セロリ 15g
  5. ベーコン(スライス 1枚
  6. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1

    セロリとベーコンはみじん切りにする。
    溶き卵に☆を加え、よく混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、セロリとベーコンを炒め、全体に広げる。

  3. 3

    1の1/3量を注ぎ入れて巻く。
    残りの卵液も数回に分けて巻く。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    お弁当に嬉しい具沢山の卵焼きです。

コツ・ポイント

*弱火で丁寧に焼くときれいに焼けます。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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