がんもとこんにゃくの赤味噌煮
マークエージェンシー @cook_40068475
赤味噌で深いコク！
材料少ない＆時短で簡単に一品が出来上がり！
このレシピの生い立ち
赤味噌が余っていたので、赤だし以外に使いたかったので。
家に余っている材料でできる簡単レシピです。
がんもとこんにゃくの赤味噌煮
赤味噌で深いコク！
材料少ない＆時短で簡単に一品が出来上がり！
このレシピの生い立ち
赤味噌が余っていたので、赤だし以外に使いたかったので。
家に余っている材料でできる簡単レシピです。
作り方
- 1
がんも、こんにゃくはひと口大に切る。（今回三角のがんもと棒状のこんにゃくを使用）
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら★をすべて入れる。
- 3
2にがんもとこんにゃくをいれ、中火で7~8分ほど煮て火を止める。
- 4
そのまま粗熱がとれるまでおいて完成！
食べる直前に温め直してください。（そのままでも美味しいです）
コツ・ポイント
煮る時間は少なくして、余熱で味をしみこませるので光熱費の節約に！
白だしがない場合、和風だしで代用OKです。
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