重ね煮で豚汁

ひな84
ひな84 @cook_40053196

出汁いらずで美味しい
このレシピの生い立ち
9か月くらいから取り分けでき助かります

重ね煮で豚汁

出汁いらずで美味しい
このレシピの生い立ち
9か月くらいから取り分けでき助かります

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分くらい
  1. しょうがすりおろし 適量
  2. 味噌 大さじ3
  3. 豚肉 100g
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. ごぼう 5cm
  6. 人参 1/4本
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. 長ネギ 1/2本
  9. さつまいも 3cm
  10. 大根 2cm
  11. 白菜 1枚
  12. しめじ 1/2袋
  13. こんにゃく 1/2枚

作り方

  1. 1

    材料を切りこんにゃくから順に味噌が上になるように重ねて水2カップを入れ蓋をして中火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にして10分煮て火が通ったか確認して1カップの水を足し味を確かめる

  3. 3

    すりつぶしたり、お湯で伸ばして薄くするなど離乳食の取り分けにも。

  4. 4

    生姜はお好みで

コツ・ポイント

お家にあるものでお試しください

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ひな84
ひな84 @cook_40053196
に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
もっと読む

似たレシピ