作り方
- 1
バター・牛乳・卵は室温に戻しておく。
✎バターは電子レンジ500Wで10秒でも◯ - 2
バナナは6切輪切りにしたものと
残りをフォークの背でつぶし、それぞれレモン汁をかけておく。
（変色防止） -
- 3
バター・砂糖を泡立て器で混ぜる。
なじんだら溶いた卵を3回に分けてゆっくり混ぜる。 -
- 4
薄力粉・ベーキングパウダーをふるい、全粒粉を加えたものを③に1/3混ぜ牛乳と交互にゴムベラでサッと切るように混ぜる。
-
- 5
つぶしたバナナを加えて軽く混ぜる。
✎混ぜすぎないよう注意 - 6
型に8割スプーンで入れ、6切りしたバナナを一個ずつ押し込む。
余熱したオーブンで180度で25分〜30分焼く。 -
- 7
竹串を刺して、生地がついてこなければ完成✿
冷ましてできあがりです。 -
コツ・ポイント
✿粉はさっくり混ぜる
✿お好みでチョコチップやくるみを加えるのもおすすめです
似たレシピ
-
-
-
-
-
チョコレートバナナマフィン🍌 チョコレートバナナマフィン🍌
バナナ救済！！！チョコレートバナナマフィン！！！バナナが余っていて、且つとても熟していたのでバナナマフィンを作ってみました。ふんわり綺麗なキノコ型に仕上がっています♪是非作ってみてください！！(^.^)
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19660780
