鳥ごぼう炊き込みごはん

かにたにきむたか
かにたにきむたか @cook_40246148

焼いて削ってスイッチ押すだけ。でも、ちゃんと美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなんで。

鳥ごぼう炊き込みごはん

焼いて削ってスイッチ押すだけ。でも、ちゃんと美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなんで。

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材料

3〜4人
  1. 2.5号
  2. 鳥のもも肉 300g
  3. ごぼう(ささがき) 5〜6センチ
  4. 油揚げ きざみ ざばっと
  5. 醤油 大匙2
  6. 調理酒 大匙1
  7. みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    鳥のもも肉はグリルで焼きます。フライパンでもいいです。

  2. 2

    水を2.5合の線にあわせてから鶏肉、水に晒した牛蒡のささがき、醤油、みりん、酒と一緒に米の中にいれます。

  3. 3

    スイッチ押したら出来上がり。油揚げ入れ忘れましたが時すでに遅し。

コツ・ポイント

油揚げなくても十分美味しいですし、人参いれたり、椎茸入れたりとアレンジして楽しんでください。

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40代男リーマン、嫁はん、子2人、嫁の両親、2世帯同居 気軽にコメント下さい。
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