✿大根おろし＆キウイフルーツでサラダ？✿

愛じゃな～い？'s cooksnap of when they made ✿大根おろし＆キウイフルーツでサラダ？✿.
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rie-tin
rie-tin @r8686

サラダの代わりに♪こってり料理の付け合わせに♪美容・健康にも♪　胃が弱い方にもお勧めです♪ぜひお試しください^^♪　
このレシピの生い立ち
私の定番です♪　胃が弱いので、大根おろしをよく食べます♪　キウイは、叔父が栽培してるので、収穫時期の10月～、冷蔵庫で保管して5月まで、ほぼ毎日食べてます♪　いつもは別々に食べてましたが、面倒になって…一緒に食べてます(笑

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材料

2人分
  1. 大根 4～5cm
  2. キウイフルーツ 1個
  3. レモン果汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根おろしを作ります♪(できれば皮ごとで、栄養豊富です)
    キウイは皮を剥いて、小さめの角切りに♪

  2. 2

    器に、大根おろし→レモン果汁→キウイの順に入れて完成です♪
    軽く混ぜてお召し上がり下さいね♪

  3. 3

    【大根おろし+レモンの効果】
    血管の老化防止、動脈硬化の予防、癌の予防にも効くとか！？
    胃もたれにも◎

  4. 4

    【キウイの効果】
    水溶性食物繊維が豊富で、便秘改善♪
    高血圧の予防にも◎

コツ・ポイント

更に健康志向の方は、オリーブオイルをプラスしても良いと思います♪

分量は、目安として記載してますが、お好きな量で作って下さい♪

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レシピ作者

rie-tin
rie-tin @r8686
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愛を込めて…♡　簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪両親が届けてくれる家庭菜園のお野菜を有難く頂戴してお料理をしてます♪cookpad本・Yahoo!掲載など、ご注目頂いたレシピを「★スポットライト」に集めてます♪ よかったら覗いてみて下さいね♪
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