ウチのアレ♡さっぱり！大根ちくわサラダ

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

こってりした料理の付け合せには、サッパリだよね
このレシピの生い立ち
サッパリたくさん野菜を食べれちゃう

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材料

4人分
  1. 大根 5cm
  2. 大葉 6枚
  3. ちくわ 4本
  4. 塩昆布 ひとつまみ
  5. 胡麻油 小さじ1
  6. 昆布茶 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を薄切りして千切りし、水を張ったボウルに入れ、冷蔵庫へ

  2. 2

    大葉を千切り、ちくわは縦半分に切ってから5㍉幅で切る

  3. 3

    30分くらい1をつけたら、ざるにあけて水気をよく切る

  4. 4

    3をボウルに入れ、2もボウルに入れる

  5. 5

    昆布茶・塩昆布を入れて和える

  6. 6

    胡麻油を入れて和えたら完成

コツ・ポイント

ちくわは"カモメちくわ"がお気に入り！

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レシピ作者

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪い母だけど 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん！　何も遺せないから デジタル遺産てやつね　いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい！」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に笑　ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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