簡単美味しい♪モヤシと胡瓜のナムル☆

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

時間がない時のあと一品☆
このレシピの生い立ち
もう一品足りない時に作ったら大好評でした( ღ’ᴗ’ღ )

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 胡瓜 2本
  3. 乾燥わかめ 1/3cup
  4. カニカマ 5〜6本
  5. ●顆粒中華だし 小さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. ●塩 小さじ2/3
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●酢 小さじ1
  10. ●粗挽き黒胡椒 適量
  11. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    モヤシをレンジでチンする。(うちは袋のままで破裂寸前に出す^^;

  2. 2

    わかめは耐熱容器にたっぷりの水と一緒に入れて レンジでチンしてふやかす。

  3. 3

    ボウルに千切りしたキュウリ、裂いたカニカマ、●印、水気を切ったもやし、ザルにあけギュッと絞ったわかめを入れ和える。

  4. 4

    器に盛りゴマをかければ完成‼︎

  5. 5

    16.3.15 なっちゃん*♪さんからの 初レポ☆

コツ・ポイント

キュウリの水分が出るので出来るだけわかめは手でギュッと絞って下さい。
水分が出る食材ばかりなので出来上がりが濃いめの味付けです。冷蔵庫で寝かすと落ち着きます。

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レシピ作者

スミスミたっくん
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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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