サラスパツナと塩昆布、マヨネーズ合え
下町洋食屋 @cook_40063655
おかずにもおつまみにもなる塩加減。野菜の水分をしっかり切るので、タッパでたくさん作っても日持ちします。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダも肝心なのは水分をしっかり切ることです、夏場に傷まない為のひと手間です
サラスパツナと塩昆布、マヨネーズ合え
おかずにもおつまみにもなる塩加減。野菜の水分をしっかり切るので、タッパでたくさん作っても日持ちします。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダも肝心なのは水分をしっかり切ることです、夏場に傷まない為のひと手間です
作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り、中身をくりぬき、キッチンペーパーで水分をしっかり切り、スライスします。
-
- 2
しっかり水分を切ったオニオンスライスの上に塩昆布、その上にきゅうりのスライスをのせます。
-
- 3
サラスパは半分に折って、時間通り茹でたサラスパを水洗いして、水分をきります。ツナものせて、さぁ、タッパで合わせます。
-
- 4
マヨネーズは少な目でも、たっぷりでもお好みで
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コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり切ること。塩昆布は野菜でサンドして適度に湿らせます。しばし放置してから、マヨネーズで合わせます。
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