春キャベツと鶏ミンチのバーグ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

キャベツのシャキシャキ感がちゃんとあります。

このレシピの生い立ち
春キャベツのこの時期、これでしょう。

美味しいです。

ポン酢、トマトソース、お好みで、頂きます。

春キャベツと鶏ミンチのバーグ

キャベツのシャキシャキ感がちゃんとあります。

このレシピの生い立ち
春キャベツのこの時期、これでしょう。

美味しいです。

ポン酢、トマトソース、お好みで、頂きます。

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材料

  1. キャベツ 150g
  2. 鶏ミンチ 150g
  3. 米粉 大3
  4. 豆腐 100g
  5. 塩コショウ 2g

作り方

  1. 1

    レシピID : 19014480 を参考に。

    キャベツはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    ボールに1、ミンチ、豆腐、米粉、塩こしょうを全て売れ、よく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、2をまとめたものを焼いていきます。

  4. 4

    3をじっくりと焼いて仕上げます。

コツ・ポイント

キャベツのシャキシャキがいいですね。
メンチカツとは違う味を楽しめます。

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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