トマトときゅうりで☆さっぱり中華あえ

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

トマトとキュウリのあっさり副菜です。余った納豆のタレ活用レシピです。
このレシピの生い立ち
納豆キムチが好きで納豆のタレが冷蔵庫に余っています。納豆のたれを味付けに活用したくて考えました

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材料

  1. トマト 中1個
  2. きゅうり 1/2本
  3. 乾燥ワカメ ふたつまみ
  4. 納豆のタレ 4袋
  5. すりごま 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意します

    乾燥ワカメは水で戻しておく

  2. 2

    きゅうりは薄くスライスし
    ひとつまみの塩(分量外)
    でもむ

  3. 3

    トマトは食べやすいサイズに切る

  4. 4

    ボウルに水気をギュッとしぼった
    キュウリとワカメを入れ

  5. 5

    トマト、調味料を全て加えたら

  6. 6

    ざっくり混ぜ合わせて
    完成〜

コツ・ポイント

水気をよくしぼってから調味すると味がボケません
ワカメは今回、小さじ山盛りを2杯をもどしました

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レシピ作者

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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