超簡単！「水ようかん」
Firstsnows @cook_40035782
材料は、粉寒天・水・こしあん・砂糖・塩のみ。すぐできる！美味しい！「水ようかん」これからの季節にぴったり！
このレシピの生い立ち
あんこ好き、カロリー少ない和菓子です。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
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材料は、粉寒天・水・こしあん・砂糖・塩のみ。すぐできる！美味しい！「水ようかん」これからの季節にぴったり！
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作り方
- 1
鍋に水を入れ、粉寒天を加えてよく混ぜ、火にかけてさらに混ぜながら煮溶かす。
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- 2
砂糖を加えて煮溶かし、1～2分煮る。火を止め、こしあんと塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
-
- 3
粗熱が取れたら水でぬらした流し型に流し入れ、冷やしかためる。かたまったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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- 4
市販のカステラをサンドし、シベリアを作りましょう。
-
コツ・ポイント
＊特になし！混ぜるだけの簡単レシピです。
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