手羽元のさっぱり煮

るぅたんママン
るぅたんママン @cook_40080428

超簡単!材料を入れて煮込むだけ♪
このレシピの生い立ち
以前働いていたお店で教えて頂きました♪

手羽元のさっぱり煮

超簡単!材料を入れて煮込むだけ♪
このレシピの生い立ち
以前働いていたお店で教えて頂きました♪

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材料

  1. 手羽元 16本
  2. しょうが 20g
  3. ニンニク 1片
  4. 醤油 1カップ
  5. 1カップ
  6. 砂糖 大さじ6
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    ニンニクは潰すかおろす。
    生姜は薄切りにする。

  2. 2

    全てを入れて弱火でホロホロになるまで煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

大根や人参やウズラの玉子を入れても美味しいですよ♪
圧力鍋なら15分位で煮込めます!

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