酢タマネギを利用して。特に塩をきかせていませんが、酢タマネギ効果で塩分控えめ、冷めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
新タマネギがとても辛かったので、タマネギ(タマネギ一個のみじん切り)を、酢、水各50cc、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3、につけておいたものをつかいました。