豚こまとキノコのピリ辛炒め

柴わんこコロ
柴わんこコロ @cook_40175807

ピリ辛でご飯がすすむ〜(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
毎回きのこ炒めの素を買うのももったいないので、適当に作ってみた覚書。…っていうほどのものでもないけれど(^^;

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材料

1人分(目安)
  1. 豚肉 100g
  2. きのこ 100g
  3. 焼肉のたれ 適量
  4. コチュジャン 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を焼く。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、きのこを投入。

  3. 3

    きのこにも火が通ったら、焼肉のたれで味付け。

  4. 4

    仕上げにコチュジャンを入れる。完成〜♪

  5. 5

    きのこはお好きなものを。今回はこちら。

  6. 6

    参考までに使った焼肉のたれとコチュジャン。たまたま家にあったやつ。

コツ・ポイント

辛めが好きならコチュジャン多めで(о´∀`о)

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レシピ作者

柴わんこコロ
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