我が家の激うま♡簡単♡牛丼

き~もも
き~もも @cook_40038356

吉野家の牛丼を完全コピーしました♡
トッピングはお好みで(^ω^)!!
このレシピの生い立ち
牛丼が無性に食べたくなって作りました(´^`)♡

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材料

つゆだく 3~4人分
  1. 牛肉 (薄切り) 300g
  2. 玉ねぎ 大2個
  3. 根生姜 20g
  4. ごま 大さじ2
  5. ♡ お湯 300CC 
  6. ♡ しょうゆ 大さじ7
  7. ♡ 砂糖 大さじ2
  8. ♡ みりん 大さじ3
  9. ♡ オイスターソース 大さじ2
  10. トッピング
  11. 大根おろし 好きなだけ
  12. あさつき すきなだけ

作り方

  1. 1

    根生姜は細い千切りにしてごま油をひいた鍋で香りが出るまで炒める。

  2. 2

    たまねぎを加え、炒めてしんなりしたら牛肉を加えて炒める。

  3. 3

    表面が白くなったら♡の調味料を入れてあくを取りながら中火で10分煮る。

  4. 4

    器に盛ってトッピングをすれば出来上がり♡

コツ・ポイント

薄切り肉で作るのがおすすめです(`A´)♡豚肉でもいけます!!
トッピングはキムチやチーズもおすすめ♡

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レシピ作者

き~もも
き~もも @cook_40038356
に公開
洋菓子メーカー勤務21の干物女(´ω`*)でもお料理だけは大好きなのです♡ちゃっかり栄養士免許も取ってしまいましたあああ><♡家では料理上手なひ~ちゃん(mama)と毎日楽しくお料理✿ 好きな食べ物はパスタとグラタン♡でもやっぱりベーグルも...(´д`)笑 作るのも食べるのも大好きです♡♡♡ COOKPADでお料理上手になるぞ~っ(`A´)!!
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