いか納豆
うおいち @uoichi
イカ刺身と納豆を混ぜるだけの簡単料理！
酒のあてにも、ご飯にかけてもおいしいです。初レポいただきありがとうございます。
このレシピの生い立ち
イカ好き・納豆好きにはたまらない一品☆（207kcal）
いか納豆
イカ刺身と納豆を混ぜるだけの簡単料理！
酒のあてにも、ご飯にかけてもおいしいです。初レポいただきありがとうございます。
このレシピの生い立ち
イカ好き・納豆好きにはたまらない一品☆（207kcal）
作り方
- 1
通常に納豆を作る。
練り辛子やタレがついていれば、お好みで混ぜてください。 - 2
器に納豆とイカ刺身を盛り、好みで卵黄をのせ、刻み海苔やネギをふって完成です。醬油を少しかけ、混ぜていただきます。
コツ・ポイント
イカ刺身を自作する場合は、イカを縦方向に切るとが味が出て美味しいです。
鮮度が良い場合は身が固いので細めに、解凍物や普通の鮮度なら気持ち太めに切ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19669138
