バター5gとスキムミルクを使ったパン生地
ほっこり～の @cook_40044575
ホームベーカリーのパン生地コース使用。
ふわもち食感で、翌日も柔らか♪
このパン生地で、色々なパン作りをお楽しみ下さい☆
このレシピの生い立ち
今までは、バター20gと牛乳50ccを使ってパン生地を作ることが多かったのですが、バターを減らしてスキムミルクを使って作ってみました。
バター5gとスキムミルクを使ったパン生地
ホームベーカリーのパン生地コース使用。
ふわもち食感で、翌日も柔らか♪
このパン生地で、色々なパン作りをお楽しみ下さい☆
このレシピの生い立ち
今までは、バター20gと牛乳50ccを使ってパン生地を作ることが多かったのですが、バターを減らしてスキムミルクを使って作ってみました。
作り方
- 1
ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、パン生地コースを選んでスタートボタンを押す。
- 2
※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
- 3
※トップの写真は、
『朝食＆ランチ♪雑穀ちぎりパン（HB生地）』（ID:20412117）を、このパン生地で作ったものです -
コツ・ポイント
私は、この分量のパン生地を9等分にして18×18cmのスクエア型に入れ、ちぎりパンにして焼くことが多いです。
天板にのせて焼いて頂いたり、パン型に入れて焼いて頂いたり、色んな方法でお楽しみください♪
似たレシピ
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ふわもちパン生地（牛乳使用･粉200g） ふわもちパン生地（牛乳使用･粉200g）
砂糖とバターの分量の違いで、2種類のパン生地を使い分けて頂けます。色々アレンジして、自家製パン作りをお楽しみ下さいね♪
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手ごねなのに！！ふわっふわのパン生地♡ 手ごねなのに！！ふわっふわのパン生地♡
ホームベーカリーがなくてもお店みたいなふわふわのパンが作れます♡手間をかけて捏ねたパン生地はやっぱり違う！！
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必見ｯ!!翌日も柔らかい万能パン生地HB 必見ｯ!!翌日も柔らかい万能パン生地HB
翌日もふあふあの柔らかい万能パン生地を求めてっ★１度に沢山の種類の料理パンを作りたい派の方必見っ(^O^)
ピンクちぁん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670462
