しらすと小松菜のふりかけ【混ぜご飯】

ちぃこ〆
ちぃこ〆 @cook_40246537

手軽に鉄分、カルシウム補給!
熱中症対策にも(^O^)
このレシピの生い立ち
手軽に鉄分を摂取したくて作りました!

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. しらす 2掴み
  3. 炒りごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ★料理酒 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を細かく刻む

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて小松菜を炒める

  3. 3

    小松菜に火が通ったらしらすと炒りごまを入れて炒める

  4. 4

    炒めたら★を入れ更に炒めて完成!

  5. 5

    ご飯にかければソフトふりかけ、ご飯に混ぜれば混ぜご飯の完成♪
    画像はちりめんじゃこで(+料理酒大さじ1)作りました!

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レシピ作者

ちぃこ〆
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