すっぱウマ！南瓜の南蛮漬け(*･ω･)ﾉ
あきぞう。 @cook_40133742
白だしとお酢でさっぱりいただけま〜す。
南瓜の煮付けじゃワンパターンなので。
このレシピの生い立ち
南瓜が余っていたので、さっぱりいただける酢の物にしてみましたー
すっぱウマ！南瓜の南蛮漬け(*･ω･)ﾉ
白だしとお酢でさっぱりいただけま〜す。
南瓜の煮付けじゃワンパターンなので。
このレシピの生い立ち
南瓜が余っていたので、さっぱりいただける酢の物にしてみましたー
作り方
- 1
南瓜を1センチ程に切り分けます。
-
- 2
中フライパンで揚げ焼きします。
その間にタレを作ります。
★を小ソースパンに入れて温めます。 -
- 3
竹串が刺さる位に揚げ焼きした南瓜を
タレに漬け込みます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成〜〜 -
コツ・ポイント
子供さんが居るお宅は一味唐辛子を省いてくださいね。
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