ニトスキで絶品お好み焼き♪
mameko_s @cook_40069390
ニトスキと両面焼き魚焼グリルを使うことで、絶品のお好み焼きが簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
IHクッキングヒーターとニトスキを使ってお好み焼きを作ったら、両面焼きができ美味しくなりました。
ニトスキで絶品お好み焼き♪
ニトスキと両面焼き魚焼グリルを使うことで、絶品のお好み焼きが簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
IHクッキングヒーターとニトスキを使ってお好み焼きを作ったら、両面焼きができ美味しくなりました。
作り方
- 1
ボールでお好み焼き粉と水を計ります。卵を入れ混ぜます。
- 2
キャベツは粗みじん切り、天かすもボールに入れざっくり混ぜます。
- 3
ニトスキに油をひき、お好み焼きの生地を4等分する。
- 4
豚バラを4〜5cmに切り、生地の上に乗せる。
- 5
両面焼きグリルに入れる。
Panasonicラクッキングリルの場合は280°Cで16分ほど。2回目は13分程で焼けます。 - 6
豚バラがカリカリになってきたら、お好みソースとマヨネーズをたっぷり塗り2〜3分焼きます。ソースが焼けたら出来上がり♪
- 7
※両面焼グリルがない場合は、コンロで焼いてから、ソースとマヨネーズを塗ってグリルに入れて焼いてください。
コツ・ポイント
魚グリルを使うだけで両面焼けるので、時間短縮と香ばしさが増して絶品です。
両面焼きでない方は、コンロで焼いてから表面をオーブンかグリルで焼くと美味しくなります。
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