キャベツの外葉で他人丼♪
お魚キッチン @cook_40055206
キャベツの外葉を捨てちゃうなんてもったいない！めんつゆで簡単に！
他人丼作っちゃいましょう♪
１人ランチにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったら外葉が立派！
捨てるのはもったいないな～と思い、冷蔵庫の中を見ると豚肉が！卵もあるし・・・・他人丼？が出来る？試したらちょっぴり苦味のある、春向きの他人丼になりました♪
めんつゆベースなので味は間違いなし！
キャベツの外葉で他人丼♪
キャベツの外葉を捨てちゃうなんてもったいない！めんつゆで簡単に！
他人丼作っちゃいましょう♪
１人ランチにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ったら外葉が立派！
捨てるのはもったいないな～と思い、冷蔵庫の中を見ると豚肉が！卵もあるし・・・・他人丼？が出来る？試したらちょっぴり苦味のある、春向きの他人丼になりました♪
めんつゆベースなので味は間違いなし！
作り方
- 1
キャベツは葉の部分はざく切り、芯の部分は斜め薄切り、豚肉は大きければ一口大に切る。
- 2
フライパンに＊を入れ点火、沸騰したら豚肉を入れ８割位火が通ったら、キャベツの芯・葉を入れ３分位煮る。
- 3
卵を軽く溶きほぐし2に回し掛けふたをして半熟位に仕上げる。
- 4
器にご飯・3を盛り付ける。
お好みで一味や七味を掛けても美味しいです。 - 5
※2014/05/14
「アレンジ丼」のカテゴリに掲載されました♪
コツ・ポイント
ありません。
今回めんつゆはにんべんつゆの素を使っています。
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ひまわりママ0721
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