豚スライスと豆腐のヘルシー トンテキ

くっきぃSS
くっきぃSS @cook_40129406

超簡単!
調理時間も短く、節約ヘルシーなトンテキです!
ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
トンテキを安くてヘルシーにがっつり食べたいと思い作りました

豚スライスと豆腐のヘルシー トンテキ

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ご飯が進みます
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トンテキを安くてヘルシーにがっつり食べたいと思い作りました

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材料

2人分
  1. 豚スライス 150g
  2. 豆腐(普通か木綿) 半丁
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 麺つゆ 漬けだれの1/2
  5. 焼肉のたれ 漬けだれの1/2
  6. みりん 少々
  7. チューブの生姜 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を1cm〜1.5cm幅にスライスして
    麺つゆと焼肉のタレ
    お好みで七味をふって数分漬け込む

  2. 2

    豚スライスを何枚か広げて
    漬け込んだ豆腐を中央に置く

  3. 3

    豆腐の上にスライスチーズをのせる

  4. 4

    豚スライスで豆腐を包んで成形し
    片栗粉をまぶす

  5. 5

    油をひいて、中火で焼く

  6. 6

    両面に焼き色がついたら
    漬け込んでいたタレに
    みりんを入れて焼く

  7. 7

    照りが付いたら、お皿に入れて
    生姜を添えて出来上がり

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