♡旦那も喜ぶ♡ふろふき大根

大翔ママ225
大翔ママ225 @cook_40111498

レンジでチンするだけ★

このレシピの生い立ち
大根が沢山あったので!

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材料

2人分(1人1個の場合)
  1. 大根 真ん中の部分4cm
  2. 米のとぎ汁 約200cc
  3. ◉白だし 50cc
  4. ◉水 180cc
  5. ★味噌 大匙2
  6. ★醤油 小匙2
  7. ★酒 小匙2
  8. ★みりん 小匙2
  9. ★砂糖 小匙2
  10. ★◉ 大匙1 1/2
  11. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き2cmに切り、角を削る(煮崩れ防止の為)表面に軽く✖️を入れる。

  2. 2

    耐熱容器に大根と米のとぎ汁を入れラップをしてレンジで500w5分加熱。とぎ汁を捨てる。

  3. 3

    ◉を入れて500w5分加熱。ひっくり返して2分加熱。2分程そのまま蒸しておく。竹串が刺さればok!

  4. 4

    蒸してる間に★を混ぜてレンジで500w50秒。③にかけてネギをトッピングしたら完成!

  5. 5

    トマトの肉詰めID:19651286も作って見てね!

コツ・ポイント

1個じゃ足りないと思うので沢山作って見てください❣❣

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レシピ作者

大翔ママ225
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