超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪
§ａｉ§ @cook_40213663
お弁当にもぴったりなおかず！我が家の子供達は串揚げ大好き！喜んで食べます！
このレシピの生い立ち
近所にネギ農家さんが多いため、いろいろ食べ方を聞いて作ってみました！
超簡単！美味しい！肉巻きネギフライ♪
お弁当にもぴったりなおかず！我が家の子供達は串揚げ大好き！喜んで食べます！
このレシピの生い立ち
近所にネギ農家さんが多いため、いろいろ食べ方を聞いて作ってみました！
作り方
- 1
ネギを一口大の長さ、だいたい３cm位の長さで切ります。
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- 2
ネギをお肉で巻いていきます。お肉は薄切りなら何でもOK！写真→はしゃぶしゃぶ用のお肉を二枚重ねです
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- 3
お肉に巻いたら、串に刺します。爪楊枝や竹串で一つずつでも、二つずつでも、お好きなだけ！
-
- 4
塩、胡椒をして小麦粉、卵、パン粉の順で衣を付けます。
-
- 5
１７０℃の油でこんがりきつね色に揚がったら完成！
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コツ・ポイント
お弁当に入れるメインのおかずにぴったりです！ネギに巻くときにお肉をしっかり巻きつけると上手くできます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675998
