野菜のせそうめん
暑い夏、食欲無くても栄養とりましょう!
このレシピの生い立ち
夏といえばそうめん!だけど子供達にちゃんと野菜も食べさせたいと思って。
作り方
- 1
野菜は一口サイズに切って豚肉と一緒にフライパンで炒め、ほんだしと醤油で味付け。
薄味で! - 2
そうめんを茹でて冷水で冷やす。
- 3
そうめんを器に盛り、表示してある分量の水で割っためんつゆをかける。
かけすぎなくても充分! - 4
炒めた野菜・お肉をそうめんの上に盛り付け完成☆
コツ・ポイント
めんつゆも少量で充分味がします!そこはお好みで多めでも^_^
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