簡単キムチスープ

こゆき315
こゆき315 @cook_40245976

冷蔵庫にあるもので簡単に出来るキムチスープです
このレシピの生い立ち
市販のスープではなく作りたくて。

簡単キムチスープ

冷蔵庫にあるもので簡単に出来るキムチスープです
このレシピの生い立ち
市販のスープではなく作りたくて。

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材料

  1. にんにく 1片
  2. 生姜 1かけ
  3. ごま油
  4. 豚肉 100g
  5. キムチ 100g
  6. まいたけ 1株
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. 豆腐 1丁
  9. ニラ 1/2束
  10. ダシタ 小さじ1
  11. 大さじ1
  12. 醤油 大さじ1
  13. みりん 大さじ1
  14. 味噌 大さじ1 1/2
  15. コチジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜をみじん切りにする。鍋にごま油を熱しにんにく生姜を炒め、豚肉を加え炒める

  2. 2

    キムチ、まいたけ、玉ねぎも加え、水500cc、調味料、豆腐、最後にニラを加える

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