キャラメルマフィン
ほなママー @cook_40128298
市販のキャラメルソースを使ってマフィンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
キャラメルソースを使いきれなくて、消費の為に入れてみました。プレーンの生地に、これくらいかな？の感覚で入れたので甘過ぎるかもしれません。
キャラメルマフィン
市販のキャラメルソースを使ってマフィンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
キャラメルソースを使いきれなくて、消費の為に入れてみました。プレーンの生地に、これくらいかな？の感覚で入れたので甘過ぎるかもしれません。
作り方
- 1
クルミを刻んでローストしておきます。
- 2
レンジで柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
- 3
溶き卵を数回に分けて加えよく混ぜ、アーモンドプードルも加えて混ぜます。次に振るっておいた粉類を加えて混ぜます。
- 4
キャラメルソースとクルミを加えて混ぜ、型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで約20分焼きます。
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コツ・ポイント
バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。
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