大根の明太炒め

Snoopn
Snoopn @cook_40044336

生サラダもいいけど、炒めたのも美味しいよ
このレシピの生い立ち
叔母さんに作ってもらって、美味しかったから自分でも作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. だいこん大根 10cmくらい
  2. 明太子 大さじ1〜2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. お酒 大さじ1
  5. しそ 青のり 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切り、ボールにお酒と明太子を入れて、ほぐしておく

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れる

  3. 3

    大根を軽く炒める

  4. 4

    明太子を入れてお酒が飛ぶまで炒め合わせる

  5. 5

    しそ、青のりなど、トッピング

コツ・ポイント

油の変わりにマヨネーズで炒めること。塩気はあるので、コショウをしてもいいかも

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Snoopn
Snoopn @cook_40044336
に公開

似たレシピ