お財布にやさしい生姜焼き♪
いつでもママ @cook_40256261
豚の小間切れをメインにしたい時浮かぶのが生姜焼き♪
タレに漬け込んで焼くだけの簡単メニュー(^○^)
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉はだと子供が噛みきるのが大変(ToT)食べやすい小間切れ肉にして、さらにはちみつで柔らかさアップさせました！
アプリでひらく作り方
- 1
調味料★を全てジッパー付きの保存袋に入れて混ぜ合わせる。
- 2
食べやすい大きさに切った豚肉を入れて袋の口をしっかり閉じて味が染み込むように揉みこむ。
- 3
冷蔵庫でそのまま１時間程度寝かせる。
- 4
玉ねぎを5ミリ幅に切る。
- 5
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める。
- 6
玉ねぎに油がまわったら肉を加えてさらに炒める。
- 7
肉に火が通ったら出来上がり！！
2019.6.4…レシピリニューアルしました。 - 8
お好みでキャベツと一緒に召し上がれ(^-^)
コツ・ポイント
はちみつを入れてお肉を柔らかくしてます。
子供が食べやすい甘めの味付けです。
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