トマトソース缶で☆手羽元のトマト煮込み♪

りんた☆momo
りんた☆momo @cook_40162073

鳥肉好きです♪トマトソースも好きです♪濃厚なのがいいです♪簡単じゃなきゃイヤです。という人に是非!!!♪♪♪

このレシピの生い立ち
鳥手羽元料理を、簡単美味しく作りたくて、家にあるトマトソースを活用してみました♪

トマトソース缶で☆手羽元のトマト煮込み♪

鳥肉好きです♪トマトソースも好きです♪濃厚なのがいいです♪簡単じゃなきゃイヤです。という人に是非!!!♪♪♪

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鳥手羽元料理を、簡単美味しく作りたくて、家にあるトマトソースを活用してみました♪

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材料

  1. 手羽元 500〜1000g
  2. コンソメキューブ 1個
  3. トマトソース(今回はコストコの缶) 約200〜300g

作り方

  1. 1

    手羽元をお鍋に並べ、
    浸るか浸らないくらいのお水を入れ、
    コンソメキューブを1粒入れて、
    火にかけます

  2. 2

    フタをして煮込み、沸騰したら
    ひっくり返して
    火が通るくらいまで煮ます

  3. 3

    火が通ったかな、くらいで、
    鶏肉が隠れるくらいの
    トマトソースを入れ、
    弱火で煮込みます

  4. 4

    鶏肉に火が通り、
    汁っぽくなってきたら、
    完成♪

  5. 5

    煮汁(トマトソース)は、
    鶏肉の出汁も出て、
    とっても濃厚になるので、
    余ったらパスタソースなどにも使えます♪♪

  6. 6

    トマトジュースの煮込みバージョンはこちら♪
    レシピID 19826150

コツ・ポイント

トマトソースがなければ、トマトジュースでも大丈夫です!その場合は、ケチャップも入れてくださいね♪
同じように美味しく出来ます♪

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りんた☆momo
りんた☆momo @cook_40162073
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基本的に、ずぼら料理&スタミナ料理&大量です。ほぼ覚え書きです。
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