サーモンクリームのフジッリ

ディヴェッラ
ディヴェッラ @cook_40257017

美味しいくフジッリを楽しみたい方へ!
このレシピの生い立ち
南イタリアの人が大好きなフジッリ

サーモンクリームのフジッリ

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材料

  1. サーモンのオリーヴオイル漬け1パック 1パック
  2. セージ 3~4枚
  3. エクストラヴァージンオリーヴオイル 大匙1
  4. 牛乳 大匙1
  5. 食塩 小さじ1
  6. フジッリ 350g

作り方

  1. 1

    食塩をたっぷり入れたお水を沸騰させパスタをゆでる。 水に浸したセージ、オリーヴオイル、食塩少量、牛乳をミキサーにかける。

  2. 2

    ミキサー内がクリーム状になるまでかけ、パスタのお湯を切ってサーモンとそのクリームをまぜる。

  3. 3

    どうぞお召し上がりください

  4. 4

コツ・ポイント

簡単ですぐ作れるイタリア人が大好きな美味しいパスタレシピです。

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