ひき肉と豆腐とちくわの肉団子

まえゆりひ
まえゆりひ @cook_40096212

見た目は地味だけどね~ 冷蔵庫にある物で( ☆∀☆)
このレシピの生い立ち
ちくわが中途半端に残ってました( ‾▽‾)
手控え用です~

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材料

  1. ひき肉 200㌘くらい
  2. ちくわ 3本
  3. ネギ 好きなだけ
  4. 豆腐 140㌘
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 1個
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 小さじ1
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ちくわやネギは好きな大きさに刻む。
    あとは、刻んだちくわやネギと他の材料を混ぜる。

  2. 2

    食べやすい大きさにして、揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

混ぜて揚げ焼きにするだけでないです。豆腐の量は、冷蔵庫にある量を使うので、前後しても気にしない(・ε・)

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まえゆりひ
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