アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は串にさす。(並み縫いのように)
- 2
調味料はあらかじめ混ぜておく
- 3
フライパンに油を(分量外)入れ1を両面焼いていく
- 4
ある程度火が通ったら2を入れ絡めて蓋をして蒸し焼きにする
- 5
豚が火が通ったら先に取り出したれを少し煮詰めてから豚串にかける
お好みで七味唐辛子やゴマを♪
コツ・ポイント
串に刺すのは並み縫いのようにしてから形を整えると作りやすいです。
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なすと豚肉のオイスターマヨ炒め なすと豚肉のオイスターマヨ炒め
またまた、冷蔵庫にあったもので作りました。オイスターソースとマヨっておいしー(☆∀☆)仕上げに七味をかけるとさらにおいしくなりました♪
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