ひじき入りチキン豆腐ハンバーグ
七慰（なない） @cook_40117676
副菜やお弁当のおかず。
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間は
あくまで自分の判断です。
当てにせず早めに召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
思いつき。
ひじき入りチキン豆腐ハンバーグ
副菜やお弁当のおかず。
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間は
あくまで自分の判断です。
当てにせず早めに召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
思いつき。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして炒めておく。
- 2
鶏ひき肉に◇調味料を入れて混ぜておく。
- 3
絹ごし豆腐は、キッチンペーパーで包みレンジで加熱して水切りしておく。
- 4
②に
粗熱が取れた①と
水切りした③と
ひじき
◆調味料を入れて捏ねる。 -
- 5
-
- 6
直径5cmで種を成形する。
※手を水で濡らすとよい。 - 7
油を引いたフライパンで
片面中火で焼き
焼色ついたら引っくり返して
蓋をして弱火で7分。
※様子見ないと焦げるから注意 -
- 8
終了。
味付けしっかりめだからタレは不要。
※好みでなんかかけてもよしコーン入れてもおいしい。
コツ・ポイント
冷凍保存5日間。※粗熱とってから冷凍する。
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