信州味噌でみそまる
misogura @cook_40042469
お湯を注いでかき混ぜるだけで味噌汁ができるみそまるを、米麹たっぷりの味噌で作りました。
このレシピの生い立ち
かわいらしい麩をいただいたので、みそまるを信州味噌で作ってみました。
信州味噌でみそまる
お湯を注いでかき混ぜるだけで味噌汁ができるみそまるを、米麹たっぷりの味噌で作りました。
このレシピの生い立ち
かわいらしい麩をいただいたので、みそまるを信州味噌で作ってみました。
作り方
- 1
味噌と鰹節をボウルに入れて混ぜ合わせる
- 2
具を混ぜる
（乾燥わかめ・乾燥ネギ）
10個ずつに丸める - 3
具をまぶす
（白ごま・青のり） -
- 4
麩をのせたり、とろろ昆布を巻く
-
- 5
ラップにくるんでできあがり♪
-
- 6
お椀に１つみそまるを入れて、150ccのお湯を注いでよくかき混ぜて飲んでください。
コツ・ポイント
まとめて作って冷蔵庫に入れておけば、1週間程度日持ちします。
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