豚肉とキャベツのにんにく生姜焼き

なむい
なむい @cook_40096010

生姜焼きをキャベツ入りでボリュームup、にんにくでガッツリ味に。糖質制限にもオススメです。
このレシピの生い立ち
キャベツが好きなので入れたくて。

豚肉とキャベツのにんにく生姜焼き

生姜焼きをキャベツ入りでボリュームup、にんにくでガッツリ味に。糖質制限にもオススメです。
このレシピの生い立ち
キャベツが好きなので入れたくて。

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材料

  1. 豚薄切り肉 200g
  2. キャベツ 2~4枚
  3. ごま 大さじ2
  4. 醤油 大さじ3
  5. 料理酒 大さじ2
  6. 甘味料 砂糖の甘さに換算して大さじ2
  7. すりおろしにんにく 大さじ1
  8. すりおろし生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにざく切り、芯は薄切りに。フライパンにごま油をひき、肉と一緒に炒める

  2. 2

    キャベツがしんなりしたらその他の調味料も入れ、数分炒めて味が馴染んだら、最後に強火で水分を飛ばして完成!

コツ・ポイント

特になし。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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