レンジで簡単、なめこと豆腐の煮物

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

なめこソースでいただく湯豆腐のような優しいお味のお豆腐料理。あと一品欲しいときにもレンジで簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
温かいお豆腐料理が食べたくって作ってみました。

レンジで簡単、なめこと豆腐の煮物

なめこソースでいただく湯豆腐のような優しいお味のお豆腐料理。あと一品欲しいときにもレンジで簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
温かいお豆腐料理が食べたくって作ってみました。

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. なめこ 1袋
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大匙1
  4. 大匙3
  5. 長葱 少々

作り方

  1. 1

    なめこをボールに入れて麺つゆと水を加えて混ぜる。器に豆腐を切って盛りつけなめことつゆをかけラップをする。

  2. 2

    600Wのレンジで5分加熱。薄く輪切りにした長葱をかけて完成。

コツ・ポイント

とにかく簡単ですが、素材の旨みが出てとても美味しいです。シンプルで優しいお味に仕上がります。

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華奏
華奏 @cook_40055166
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東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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