給食でも人気!ほうれん草の納豆和え

oyuk
oyuk @cook_40049096

簡単で、子どもにも人気!お酒のつまみにもオススメの一品です。
のり、じゃこ、オカカなど、バリエーションも楽しんでみて♪
このレシピの生い立ち
以前、息子のクラスで給食アンケートをとったらランクイン!
作ってみました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 一把
  2. ひとつまみ
  3. 納豆 1〜2パック
  4. 麺つゆ,納豆のたれ 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、鍋に入れたら、塩をふって蒸煮にします。

  2. 2

    茹で上がったら、水にさっとくぐらせて、水けをきっておきます。

  3. 3

    ほうれん草を食べやすい大きさに切り、納豆、タレ、麺つゆをいれます。

  4. 4

    混ぜあわせて完成です。

  5. 5

    2016.12.26 話題いりしました♪
    ありがとうございました
    みなさん感謝します♡

コツ・ポイント

納豆は、小粒がお勧めです。
のり、ジャコ、おかかなどをプラスするのもお勧めです。
青菜ならなんでもあいます。キャベツもいけます。

リアクション

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レシピ作者

oyuk
oyuk @cook_40049096
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その日の気分と、家にある材料とで考えるのが大好き旬を感じながら楽しく、簡単に、一緒にクッキングしましょっ。
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