簡単♪手早く♪我が家の豚丼♪

mei4107
mei4107 @cook_40068138

タレとマヨネーズが絡んでめちゃ旨です☆☆☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた豚丼、さらに簡単にできないかなーと考えてこれに辿り着きました。

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材料

丼2人前
  1. 豚肉(生姜焼き用) 250〜300g
  2. レタス 3枚
  3. 新玉ねぎ 1/2個
  4. すき焼きのタレ 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    レタスは1.5cm幅に切り、玉ねぎスライスと合わせる。

  2. 2

    肉は3cm幅に切り、フライパンで焼く。
    半分くらい火が通ったらすき焼きのタレを加え絡め焼き、トロッとしたら火を止める。

  3. 3

    丼にご飯→野菜→マヨネーズ→肉の順番に乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

肉は切らなくてもいいのですが、切った方が食べやすいです。
すき焼きのタレがない場合は、醤油・砂糖・酒を1:1:1で混ぜるとタレができます♪

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レシピ作者

mei4107
mei4107 @cook_40068138
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