玉ねぎはみじん切り、ベーコンとしめじも適当に切って塩コショウで炒める。

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、コンソメをボウルで混ぜ合わせ、たまごと牛乳も入れて混ぜる。

１を２に入れ、バジルを加えて混ぜて型に流し、チーズとマヨ、ケチャをトッピング。180℃で25分〜35分焼く。