酒のアテに！節約！豆苗シャキシャキサラダ
☆クピたん☆ @cook_40256849
節約料理！栄養もある豆苗をアレンジしました。
このレシピの生い立ち
健康診断でおデブ認定されつつある主人の食生活を野菜中心にするために、極力野菜を取り入れるメニューを考えているときに、他の方の豆苗レシピをアレンジしました。
酒のアテに！節約！豆苗シャキシャキサラダ
節約料理！栄養もある豆苗をアレンジしました。
このレシピの生い立ち
健康診断でおデブ認定されつつある主人の食生活を野菜中心にするために、極力野菜を取り入れるメニューを考えているときに、他の方の豆苗レシピをアレンジしました。
作り方
- 1
調味料をボールに合わせておく。
-
- 2
1に一口サイズに切った鶏ハムとトマトを加えて混ぜる。
鶏ハムの レシピID:19920646 -
- 3
豆苗は三等分くらいの食べやすい長さに切る。
-
- 4
2に豆苗を入れて混ぜたらお皿に盛り付けて完成。(食べる直前に混ぜると良い)
- 5
☆追記☆
調味料の醤油:酢は3:1です。上記の量は多めに作っていますので、そんなに必要のない方は調整してくだはい。
コツ・ポイント
食べる直前に豆苗とトマトを和えるのが良い！
豆苗やトマトは塩分でしなったり水分が出て調味料が薄まります。
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akriiii -
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その他のレシピ
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