✿娘が喜ぶ♡白菜とベーコンのクリーム煮✿
shioriのママ @cook_40036805
話題入りレシピ♫美味しぃ白菜のクリーム煮♬家族が大好きな冬おかず(*◡‿◡✿ฺ)寒い日にオススメです♡小さなお子様にも！
このレシピの生い立ち
白菜の消費に。
寒い冬に、家族から喜ばれる一品です(*˘︶˘*).｡*♡
✿娘が喜ぶ♡白菜とベーコンのクリーム煮✿
話題入りレシピ♫美味しぃ白菜のクリーム煮♬家族が大好きな冬おかず(*◡‿◡✿ฺ)寒い日にオススメです♡小さなお子様にも！
このレシピの生い立ち
白菜の消費に。
寒い冬に、家族から喜ばれる一品です(*˘︶˘*).｡*♡
作り方
- 1
ベーコンは3㎝くらいに切り、玉ねぎは薄切りに。白菜は食べやすい大きさに切って芯と葉にわけておく。しめじは根を切り落とす
- 2
フライパンにバターを入れ、ベーコンをじっくり炒めたら玉ねぎ、白菜の芯を入れて炒める。
- 3
白菜の芯がしんなりしたら、白菜の葉、しめじを入れて炒めたら小麦粉を加える。
- 4
粉っぽさがなくなるまで全体を炒めたら牛乳を少しずつ加え、ゆっくり混ぜながら煮る。
-
- 5
コンソメを加え、グツグツ煮込み、とろみが出たら塩こしょうを入れ味を整えたら完成✨
-
コツ・ポイント
☆小麦粉は、粉っぽさがなくなるまで全体を炒めながら牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようにゆっくりヘラで溶かすように炒め煮する。
☆娘はシメにパスタを加え、クリームパスタにするのがお気に入りです。
※薄味がお好みの場合はコンソメ1個に。
似たレシピ
-
簡単子供が喜ぶ白菜とベーコンのクリーム煮 簡単子供が喜ぶ白菜とベーコンのクリーム煮
話題のレシピです白菜の美味しい時期温かいものが恋しくなりますよね簡単にトロトロの白菜のクリーム煮がつくれますよ♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687831
