作り方
- 1
きのこは適当な大きさにカットしレンチン3分。その間に★をよく混ぜてマリネ液を作る。
- 2
熱いうちにコンソメと和え、マリネ液に漬けて粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
お好みでブラックペッパーを。 - 3
【オイル漬】
※にんにく 適量
※ししとう 適量
☆コンソメ 小1
★オイル 大4
★白ワイン 大2
★醤油 大1 - 4
【中華風】
☆鶏がら素 小1
★ごま油 大1
★豆板醤 小1
★醤油 小1
★酢 大2 - 5
そのままおつまみに...♡
- 6
サラダにのっけても...♡
- 7
豆腐に、
サラダに、
そのままおつまみと万能キノコ♡
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