パーティにお勧め☆タコのカルパッチョ

AtsukoCafe @cook_40081183
タコのお刺身で、サラダ感覚のカルパッチョを作りました☆
このレシピの生い立ち
少量のお刺身を大人数で食べたいと思って、カルパッチョにしてみました☆
パーティにお勧め☆タコのカルパッチョ
タコのお刺身で、サラダ感覚のカルパッチョを作りました☆
このレシピの生い立ち
少量のお刺身を大人数で食べたいと思って、カルパッチョにしてみました☆
作り方
- 1
タコを薄切りし、大皿にきれいに盛りつける。
- 2
ベビーリーフ、ミニトマトを散らし、塩、レモン汁、オリーブ油を全体にかける。
コツ・ポイント
たこ以外にも、白身魚の刺身のサクでもできます。
粒のピンクペッパーを散らしてもかわいいです。
お好みの市販ドレッシングを少量かけると、隠し味になります☆
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