みぶ菜とツナのシャキシャキ炒め☆

きらきらひかる☆
きらきらひかる☆ @cook_40098778

簡単なのに美味しい~\(^-^)/と、私絶賛です。
この歯応え、みぶ菜の優しい苦味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
畑で採れた野菜を美味しく頂きたくて(*^-^*)
素材の味を楽しめます。

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材料

  1. みぶ菜 だいたい2人分
  2. ツナ缶 1缶
  3. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を軽くきり、フライパンで炒めます。
    (今回はコーン入りツナ缶を使用しました)

  2. 2

    3cmくらいにざく切りしたみぶ菜を投入。しんなりするまで炒め合わせて下さい。

  3. 3

    最後にしょうゆを回し入れ、完成です。

コツ・ポイント

あまり炒め過ぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので、お好みで調節してください。

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レシピ作者

きらきらひかる☆
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偏食半端ない5歳と何でもよく食べてたのに急に嫌いなものが増えて困ったちゃんの2歳の男の子達の母です(*^-^*)空いた時間に手早く美味しく、をモットーに日々のお料理を楽しんでいます。美味しくできたレシピを載せていきたいと思います♪
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