＊我が家の美味しい牛丼＊
紅藍カフェ＊ @cook_40231967
運動部の息子も喜ぶ、いつものママの牛丼(^w^)
一杯目は普通に、二杯目は汁だく卵のせが、我が家の定番です( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
野球児、ラガーマンの息子が、練習後にガッツリ食べたくなるメニューを考えました。
＊我が家の美味しい牛丼＊
運動部の息子も喜ぶ、いつものママの牛丼(^w^)
一杯目は普通に、二杯目は汁だく卵のせが、我が家の定番です( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
野球児、ラガーマンの息子が、練習後にガッツリ食べたくなるメニューを考えました。
作り方
- 1
深めのフライパンに調味料を、全部入れ、火にかけます。
- 2
牛肉を全部フライパンにいれ、肉に火が通らないうちに取り出す。取り出し目安→
-
- 3
玉ねぎ、水をよく切った白滝を入れ、煮る。灰汁は必ず取り除く。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、取り出した肉を戻し、火を通したら、出来上がり★
- 5
お好みで、簡単温玉を乗せても美味♪レシピID:20213816
コツ・ポイント
最後、肉を戻したら、火を通し過ぎると硬くなるので、気を付けます。
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