簡単♪さつまいものサラダ♡
あみ☆あみ @cook_40055956
ねっとりほくほく♪さつまいものサラダ♪オリーブの酸味が効いています。
このレシピの生い立ち
ごはんのおかずとして、おすすめ。
お酒にも合います。
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- 1
さつまいもは皮をむき適当な大きさに切ります。電子レンジ等で柔らかくなるまで加熱します。
- 2
玉ねぎは薄くスライスします。
オリーブは適当な大きさにスライスします。 - 3
ボールに材料を全部入れて、さつまいもが熱いうちにさつまいもを少し潰しながら全体的に良く混ぜます。
- 4
粗熱を取り、お皿に盛りつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
ホットサラダでも美味しいです。
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